Com origem egípcia, os cominhos foram trazidos para a Europa através dos Árabes, nomeadamente para os países mediterrâneos. Ao longo do seu historial gastronómico, tem desempenhado um papel importante, através dos seus benefícios alimentares e medicinais, como ainda é um símbolo cultural para muitos povos. É encarado como um símbolo de amor e felicidade, transportando propriedades afrodisíacas que elevam os sabores dos pratos confeccionados com este ingrediente.