Pelo segundo ano consecutivo vai realizar-se no recinto do Mercado Municipal de Amares, das 12h00 às 23h00, à exceção do último dia, que fecha às 20h00.
O principal prato da ementa dos restaurantes presentes são as Papas de Sarrabulho, que podem ser acompanhadas pelo prato de rojões e a malga de vinho tinto. No local encontra ainda alternativas para quem não aprecia esta especialidade, tais como as pataniscas de bacalhau, salgados variados, pão com chouriço, bola de carne, broa, caldo verde, entre outros. Na lista de sobremesas dos restaurantes consta a laranja de Amares, o pudim de laranja e as rabanadas.
Mas no recinto vai ainda encontrar à venda variados produtos, tais como: rabanadas, pastéis de nata, bolas de Berlim, tripas de Aveiro, gelados, guloseimas, pão de ló de Ovar, enchidos, gingas, queijos e vinhos de Amares.
Encontra ainda uma mostra de produtos regionais à venda, tais como: as laranjas de Amares, o vinho verde, o azeite, o artesanato e a produção agropecuária, que podem ser comprados nos produtores locais que expõe no recinto.
Este ano é esperada a visita de mais de 35 mil pessoas e um volume de negócios que deverá ultrapassar o meio milhão de euros. Manuel Moreira, autarca de Amares, afirma que “este é o evento mais importante do nosso concelho, sobretudo ao nível da promoção. As pessoas que nos visitam levam a imagem do nosso concelho, a nossa gente, a nossa gastronomia, tudo aquilo que temos de belo”.
Esta é uma organização conjunta da Câmara Municipal de Amares e da Associação Comercial de Braga, com o apoio da Delta Cafés, o Intermarché de Amares, a Entidade Regional Porto e Norte, a Rubis – Gasnor, a Palmeira Frio, a Gasair e a CAMPE.
Restaurantes:
Expositores:
Despensa da Avó
Ginginha e Licores Tradicionais
Queijo da serra do Gerês
Vinhos de Amares