Veja as nossas sugestões de ótimos locais para uma refeição vegetariana em Braga:
Hibiscus
O Hibiscus localiza-se pertinho da rua dos Capelistas, bem no centro da cidade. Oferece um espaço cómodo, onde se sentirá imediatamente à vontade, e coloca em cima da sua mesa os pratos vegetarianos mais criativos, coloridos e saborosos. O que o distingue é o seu buffet, que lhe dá uma imensidão de opções deliciosas e tornarão difícil a escolha de um só prato. Experimente a salada de arroz e especiarias, o seitan assado, o tofu indiano e as maravilhosas quiches!
Anjo Verde
O Anjo Verde está mesmo à beira do Arco da Porta Nova, mais precisamente na pitoresca praça Velha. O local é muito agradável e está decorado de forma simples, oferecendo um ambiente bastante eclético e simpático. A comida é ótima e delicia todos que apreciam um bom prato vegetariano. Não deixe de provar as grandes especialidades da casa, como a lasanha vegetariana, o hambúrguer de tofu com cogumelos e molho de caril e o crepe de espinafres e cogumelos gratinado!
Greenstore4you
A Greenstore4you está, por sua vez, bem pertinho da Sé, numa rua que tem ligação às traseiras da Catedral. Mais do que um restaurante, este espaço é também uma loja física e uma loja online que vendem produtos feitos com consciência ambiental. Todo o conceito se baseia na ecologia e na sustentabilidade, tendo preenchendo uma lacuna na cidade. Aqui, a comida é também deliciosa e, todos os dias, pode contar com um menu variável, composto por sopa, prato e sobremesa. Peça um goulash de seitan, o arroz campestre no forno e o semifrio de manga e maracujá!
