Uma referência da gastronomia do Minho quase desde a sua abertura ainda no início dos anos 50 do século XX, este estabelecimento, localizado no Campo das Hortas, em Braga, serve tudo aquilo que tem obrigatoriamente de provar quando passar pela região.
Como não podia deixar de ser, não faltam os diversificados pratos de bacalhau, as deliciosas papas de sarrabulho, o apetitoso cabrito assado e o afamado pudim à Abade de Priscos. Tudo regado, obviamente, com o vinho mais apropriado, para que possa desfrutar do melhor de cada prato.
Esta casa é conhecida pelo cuidado com que escolhe cada ingrediente, por isso, aprecie os sabores a cada garfada e constate por si mesmo a qualidade e genuinidade dos produtos utilizados.
No Bem-Me-Quer, sente-se a vontade de manter vivas as tradições do Minho, espelhadas na confeção e apresentação de cada prato.
Para além da comida, também o espaço, bem rústico, nos faz mergulhar na cultura minhota. O interior e exterior do edifício estão revestidos por granito, a pedra mais típica da região, e o restaurante ostenta um mobiliário de época e uma decoração que se mantêm fiéis à tradição de uma boa casa bracarense.
De visita ao Arco da Porta Nova, quase um símbolo da cidade de Braga, é então uma boa aposta parar para uma deliciosa refeição neste típico restaurante, que certamente o fará experenciar o verdadeiro espírito do Minho através do atendimento cuidado e tipicamente hospitaleiro.
